Eierdieet voor 7 dagen: regels, menu's, recepten

Gekookt kippenei - het belangrijkste product van het eierdieet voor gewichtsverlies

Het klassieke eierdieet duurt 7 dagen. De essentie van de techniek ligt in het feit dat het hoofdproduct in het dieet een kippenei is. Het bevat vitamine H, dat verantwoordelijk is voor de controle van het lipidenmetabolisme en de verbranding van vetafzettingen stimuleert. Het lichaam met een eierdieet kan geen glucose produceren, het haalt het uit de vetreserves. Naast eieren zijn groenten, fruit en vlees opgenomen in het dieet. Daarom ervaart het lichaam tijdens de periode van het dieet geen tekort aan micro- en macro-elementen.

De essentie van het dieet

Het dieet is gericht op het verminderen van de hoeveelheid geconsumeerd voedsel. Met een dergelijk voedselsysteem is het toegestaan om slechts enkele kippeneieren en groenten in kleine hoeveelheden per dag te eten. U kunt dineren en ontbijten met fruit.

De duur van het dieet mag niet langer zijn dan 1 week. Een afvallend persoon moet meer dan 2 liter water per dag drinken. Het is ook toegestaan om groene en kruidenthee, koffie, compotes, afkooksels te gebruiken.

De consumptie van zout en kruiden is niet beperkt. Als je het eten van eieren beu bent, kun je ze vervangen door mager vlees, vis, kwark.

Het belangrijkste verbod op het dieet is de consumptie van suiker en meelproducten.

Het dieet is een strikte techniek, maar het dieet is uitgebalanceerd, wat bijdraagt aan de snelle afvoer van overtollige kilo's. Eiwitten en koolhydraten worden apart geconsumeerd in de voeding.

Dieet regels

Om snel gewicht te verliezen zonder het lichaam te schaden, moet u zich houden aan de basisregels:

  1. Het dieet omvat 3 maaltijden.
  2. Snacks zijn verboden. Om honger te stillen, moet u uw vezelinname verhogen.
  3. Gerechten worden gegeten in de volgorde die op het menu staat aangegeven. Restjes van het ontbijt mogen niet worden geconsumeerd voor het avondeten en vice versa.
  4. Hardgekookte eieren worden aanbevolen. Om het dieet te diversifiëren, kun je ze soms op een andere manier koken - zachtgekookt, "in een zak".
  5. Suiker- en meelproducten zijn taboe.
  6. Het is verboden plantaardige en dierlijke vetten te gebruiken, salades van verse groenten en fruit op smaak te brengen met boter en romige siropen.
  7. De portiegrootte moet zoals gewoonlijk zijn. Het hoofdbestanddeel zijn groenten en kruiden.
  8. Het is toegestaan om groenten te eten, zowel rauw als gestoofd, gekookt.
  9. Eiwit kan worden vervangen door kip, rundvlees, zeevruchten magere vis - tot 250 g per dag.
  10. Zorg ervoor dat je voor het eten een citrusvrucht eet. Dit helpt het volume van de maag te verminderen en het werk van de spieren van het maagdarmkanaal te versnellen.

Tijdens de periode van het dieet moet er veel tijd worden besteed aan wandelen in de frisse lucht en trainen.

Boodschappenlijstje

Tijdens de periode van het dieet mogen de volgende producten worden geconsumeerd:

  • fruit en bessen (abrikozen, appels, ananassen, sinaasappels, mandarijnen, grapefruits, kiwi, peren, pomelo, perziken, watermeloenen, meloenen);
  • groenten en fruit (tomaten, courgette, wortelen, broccoli, pompoen, uien, komkommers, radijzen, bonen, groene erwten, sla);
  • vlees en gevogelte (konijn, kip, rundvlees, kalkoen);
  • magere melkproducten;
  • zemelen en brood;
  • water, kruidenthee en afkooksels.

Gedeeltelijk toegestaan:

  • vis en zeevruchten (mosselen, garnalen, oesters, inktvissen);
  • dieettoast en crackers;
  • citroensap;
  • gember;
  • een drank gemaakt van cichorei en koffie zonder suiker.

Verboden:

  • vlees en gevogelte (lam, varken, gans);
  • zuivelproducten met een hoog vetgehalte;
  • sauzen (mayonaise, ketchup, sojasaus);
  • vette bouillons;
  • pasta en verschillende granen;
  • aardappel;
  • fruit en bessen (kaki, bananen, kersen, mango's, druiven, dadels, vijgen, avocado's);
  • fruit- en groentesappen;
  • bakkerij;
  • suiker en snoep (snoepjes, chocolade, honing);
  • alcohol.

Afslankmechanisme

Een kippenei is een calorierijk voedsel dat het volgende bevat:

  • 100 g - 160 kcal;
  • 100 g dooier - 352 kcal;
  • 100 g eiwit - 44 kcal.

Hoe ontstaat gewichtsverlies:

  1. De rest van de producten die met eieren mogen worden geconsumeerd, zijn caloriearm, omdat er een minimale hoeveelheid vetten en koolhydraten moet worden geconsumeerd.
  2. Het kost voldoende tijd om eiwitten te verteren, dus het hongergevoel ontstaat niet lang.
  3. De normale werking van het lichaam wordt vergemakkelijkt door vitamines en nuttige micro- en macro-elementen die in eieren worden aangetroffen.
  4. Het dieet stimuleert de lever om ketonen te produceren, die honger onderdrukken.
  5. Onverzadigde zuren bestrijden effectief vetophopingen.
  6. Eiwitten hebben veel energie nodig om voedsel te verteren, waardoor er veel calorieën worden verspild.

Voor-en nadelen

De voor- en nadelen van het dieet staan in de tabel:

Voordelen: nadelen
  1. Snel gewichtsverlies - met het dieet kunt u per cursus 5 kg overtollig gewicht kwijtraken.
  2. Gemakkelijk te dragen.
  3. Er zijn geen speciale inspanningen en grote financiële kosten nodig
  1. Een kleine hoeveelheid koolhydraten wordt tijdens het dieet geconsumeerd.
  2. Door de constante consumptie van eieren stijgt het cholesterolgehalte in het bloed.
  3. Het is niet toegestaan om het dieet te gebruiken voor zwangere vrouwen en mensen die allergisch zijn voor eieren.
  4. In zeldzame gevallen kan de conditie van haar, nagels en huid verslechteren

Contra-indicaties, bijwerkingen

Contra-indicaties voor het eierdieet zijn:

  • verminderde nierfunctie;
  • overgevoeligheid voor eiproducten;
  • verhoogd cholesterolgehalte;
  • chronische leverziekte;
  • problemen met het hart en de bloedvaten;
  • zwangerschap en borstvoeding.

Voordat u begint met het volgen van een eierdieet, dient u uw arts te raadplegen, omdat vanwege het gebrek aan koolhydraten en overmatige inname van eiwitten,bijwerkingen. Ze verschijnen als:

  • allergische reacties;
  • hoog cholesterolgehalte;
  • verergering van nier- en leverziekten;
  • storing van het hart en de bloedvaten.

Om de negatieve gevolgen minimaal te houden, als ze verschijnen, is het noodzakelijk om veel vloeistof per dag te drinken. Het wordt aanbevolen om alkalisch mineraalwater te drinken, dat gericht is op het neutraliseren van de werking van zuren in fruit. Soms kunnen kwarteleitjes worden gegeten in plaats van kippeneieren. Het is raadzaam om vitamines en voedingssupplementen te gebruiken - op aanbeveling van een arts.

7 dagen menu

Gedetailleerd dieetmenu voor zeven dagen:

dagen Aan het eten Borden
maandag Ontbijt
  • Omelet gekookt in de oven;
  • mandarijn;
  • 400 ml groene thee
Diner
  • Eiwitomelet met groenten en kaas;
  • 100 g gekookte kipfilet;
  • witlofdrank
Diner
  • 200 g gekookte kalkoenfilet;
  • 200 ml kefir
Dinsdag Ontbijt
  • Gebakken eieren in peper;
  • 120 g magere kwark;
  • Oranje
Diner
  • 2 eieren gebakken in de oven;
  • 130 g kipfilet;
  • 450 ml kefir
Diner
  • 200 g vetvrije kwark;
  • 300 ml gefermenteerde gebakken melk
woensdag Ontbijt
  • Oranje;
  • Hard gekookt ei
Diner
  • 250 g vis;
  • Oranje
Diner
  • 120 g kipfilet gebakken met groenten;
  • 200 ml kefir
donderdag Ontbijt
  • Mandarijn;
  • 2 eieren omelet
Diner
  • 130 g salade met kool en wortelen;
  • 110 g gekookt rundvlees
Diner 100 g magere kwark
vrijdag Ontbijt
  • 140 g wortelsalade;
  • 2 kippeneieren
Diner
  • 110 g gekookte kip;
  • water of kruidenthee
Diner
  • 150 g gebakken vis;
  • 300 ml compote
zaterdag Ontbijt
  • 5 kwarteleitjes
Diner
  • 200 g gebakken kipfilet;
  • 300 ml kruidenafkooksel
Diner
  • 250 g kwark;
  • 300 ml compote
zondag Ontbijt
  • Klassieke eiwitomelet van 2 eieren;
  • mandarijn;
  • 400 ml groene thee
Diner 170 g koolsalade
Diner 300 ml melk

Stoppen met het dieet

U moet geleidelijk uit het eierdieet stappen. In de eerste dagen van de release wordt aanbevolen om dieetproducten te consumeren:

  • citrus vruchten;
  • groenten;
  • groenen;
  • eieren;
  • kwark.

Vervolgens moeten de gebruikelijke voedingsmiddelen in de dagelijkse voeding worden opgenomen:

  • granen;
  • vlees;
  • plantaardige en dierlijke vetten;
  • calorierijk fruit.

Soorten technieken

Er zijn 4 soorten eierdieet:

  • ei en grapefruit;
  • ei en sinaasappel;
  • Osama Hamdiy;
  • Maggie.
Optie Hulpproduct Afslankperiode (dagen) Resultaat (kg)
Klassiek Eieren (maximaal 3 stuks per dag) 7 -5
Ei en grapefruit Grapefruit (tot 1 kg per dag) 7 -5
Ei-sinaasappel Sinaasappel (tot 1 kg per dag) 4 -2
Dieet van Osama Hamdiy Groenten, kwark, fruit, water dertig -dertig
Maggi Citrusvrucht dertig -7

Ei en grapefruit

De dieetvoeding bestaat uit kippeneieren en grapefruit. Grapefruit bevat antioxidanten die helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, en vitamine C in de vrucht is gericht op het versterken van het immuunsysteem.

Kippeneieren zijn rijk aan waardevolle meervoudig onverzadigde, enkelvoudig onverzadigde en verzadigde vetzuren, vitamine A, B6, B12, E, D, thiamine, biotine, riboflavine en pantotheenzuur. Al deze macro- en micro-elementen dragen bij aan gewichtsverlies, versterken de immuniteit, reinigen het lichaam van gifstoffen en gifstoffen. Bovendien worden eieren langzaam in de maag verteerd, waardoor je lange tijd geen honger hebt.

Eieren en grapefruit werken perfect met elkaar samen en versnellen de stofwisselingsprocessen. Co-enzym R, dat deel uitmaakt van de dooier, helpt de spierspanning te herstellen en heeft een positief effect op nagels, haar en huid.

Ei-sinaasappel

Het menu bestaat uit voedingsmiddelen zoals kippeneieren en sinaasappels. De essentie van het 4-daagse dieet is het beperken van de inname van koolhydraten en vetten. Het grootste deel van het dieet van de ei-sinaasappeltechniek bestaat uit vezels en eiwitten.

Eén ei bevat 14% van de dagelijkse eiwitbehoefte. Dit eiwit wordt bijna volledig door het lichaam opgenomen.

De samenstelling van sinaasappels bevat veel vitamines (vooral C) en micro- en macro-elementen die nodig zijn voor het lichaam. Ze bevatten weinig calorieën en worden, net als kippeneieren, gemakkelijk door het lichaam opgenomen en kunnen het niveau van slechte cholesterol verlagen.

Dieet van Osama Hamdiy

Het dieet bij zo'n dieet bestaat uit een grote hoeveelheid eiwitten, terwijl er maar heel weinig koolhydraten op het menu staan. De essentie van deze techniek is dat onder invloed van eiwitten en chemische reacties in het menselijk lichaam onderhuids vet wordt afgebroken en omgezet in energie. Het volume van de spiermassa neemt ook toe.

Het dieet moet gedurende 4 weken worden gevolgd.

Maggi

Maggi is een eiwitdieet. Het menu van deze techniek is behoorlijk divers en bestaat voornamelijk uit voedingsmiddelen die eiwitten bevatten. Het omvat ook gekookte groenten, kaas en wrongelproducten, citrusvruchten. Al deze voedingsmiddelen bevatten veel vezels en flavonoïden, die vet verbranden en gifstoffen en gifstoffen verwijderen.

Recepten

Met een eierdieet zijn veelvoorkomende en populaire recepten om te koken:

  • omelet in de oven;
  • gebakken eieren in peper;
  • kipfilet gebakken met groenten;
  • klassieke eiwitomelet;
  • eiwitomelet met groenten en kaas.

Omelet in de oven

Ovengekookte eiomelet als ontbijt in het eierdieet

Ingrediënten:

  • eieren - 9 stuks;
  • melk - 3, 5 el.

Voorbereiding:

  1. Klop eieren en melk in een kom tot een gladde massa.
  2. Giet de resulterende massa in een ronde vorm en bak 10 minuten in de oven op 180 graden.

Serveer het gerecht als ontbijt. Gebruik groen voor decoratie.

Gebakken eieren in peper

Gebakken eieren in paprika - een hartig gerecht op het eierdieetmenu

Ingrediënten:

  • kippeneieren - 3 stuks;
  • zoete paprika - 1 st. ;
  • groen naar smaak.

Voorbereiding:

  1. Was de paprika, verwijder zaadjes en tussenschotten, snijd in ringen van 1, 5 cm dik.
  2. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis, leg er 3 ringen peper in.
  3. Rijd 1 ei in elke ring.
  4. Bedek de pan met een deksel en kook op laag vuur gedurende 5 minuten.
  5. Garneer voor het serveren met kruiden.

Gebakken kipfilet met groenten

Kipfilet gebakken met groenten voor de lunch in het eierdieet

Ingrediënten:

  • kippenborsten - 2 stuks;
  • broccoli - 400 g;
  • courgette - 1 stuk;
  • paprika - 2 stuks;
  • verse kruiden.

Kookstappen:

  1. Was de groenten en snij in ringen. Verdeel de broccoli in bloeiwijzen.
  2. Verbrand de kool met kokend water zodat deze zacht wordt en niet verkleurt.
  3. Doe de broccoli in een vergiet en wacht tot het overtollige water is weggelopen.
  4. Was de kipfilets onder stromend water.
  5. Doe alle ingrediënten van de schaal in een gietijzeren of keramische schaal. Leg het vlees als laatste neer zodat het de groenten volledig overlapt. Kippenvlees duurt langer om te koken dan groenten. In het geval dat de borsten de groenten niet volledig overlappen, moeten ze eraf worden geslagen.
  6. Bedek de vorm met bakfolie erop. Dit geeft het vlees een sappigheid en een droge, geroosterde korst.
  7. Bak groenten 30 minuten op 180 graden. Als de oven is uitgerust met extra functies, kunt u de modus "Grill" of "Bovenverhitting" instellen. Als de filet gaar is, wordt hij zacht en sappig.
  8. Gebruik fijngehakte greens voor decoratie.

Eiwit omelet

De klassieke eiwitomelet met kruiden in het eierdieet om af te vallen

Ingrediënten:

  • melk - 30 ml;
  • boter - 20 g;
  • eiwitten - 5 stuks;
  • zout, kruiden;
  • groenen.

Kook methode:

  1. Klop de blanken tot een stabiel schuim ontstaat. Giet vervolgens de melk gelijkmatig in verschillende porties, voeg zout en kruiden toe.
  2. Hak de dille fijn en meng deze door het omeletdeeg. Goed roeren.
  3. Smelt boter in een koekenpan en giet het eiwitmengsel erin.
  4. Bak de omelet zes minuten, drie aan elke kant. Het is beter om de pan met een deksel te bedekken, zodat de eekhoorns luchtiger zijn. De omelet is klaar als hij bruin is.
  5. Je kunt het gerecht serveren met zure room of romige saus.

Eiwitomelet met groenten en kaas

Eiwitomelet met kaas en groenten - een heerlijke ontbijtoptie op een eierdieet

Ingrediënten:

  • kippeneieren - 4 stuks;
  • boter - 1 theelepel;
  • melk - 30 ml;
  • bloem - 1 eetl. ik. ;
  • cherrytomaatjes - 5 st.
  • paprika - 1 stuk;
  • sla blaadjes;
  • groenen;
  • zout en gemalen peper;
  • harde kaas - 50 g.

Voorbereiding:

  1. Klop de blanken met een mixer of vork. Wanneer de resulterende massa in volume toeneemt en dik wordt, voeg dan een kleine hoeveelheid melk, bloem, zout en kruiden toe.
  2. Leg het eiwitdeeg op een bakplaat, bedek het eerder met bakpapier en bak het 15 minuten in de oven op een temperatuur van 180 graden.
  3. Was de groenten en verwijder de zaadjes van de paprika's. Snijd de cherrytomaatjes doormidden en de paprika in reepjes.
  4. Hak de kruiden fijn.
  5. Als de omelet gebakken is, haal je hem eruit en doe je de groenten erin. Maak een omeletbroodje.
  6. Strooi de geraspte kaas over het oppervlak van de omelet en plaats deze 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.
  7. Snijd de bereide omelet in meerdere stukken en serveer met gegarneerde kruiden en sla.