Een goede voeding voor gewichtsverlies

Moe om op te zitten honger diëten die niet werken? De oplossing is een gezonde maaltijden voor het verliezen van gewicht en het handhaven van de harmonie. Deskundig advies over verlaging van het gewicht en zijn er geen beperkingen in de voeding.

eten om gewicht te verliezen

Een persoon met overgewicht, ten minste eenmaal in het leven ingeroepen om een dieet. Zoals beloofd door de vele auteurs van deze aanbevelingen op de korte termijn, beperken zich tot een bijzonder product, het is gemakkelijk om zich te ontdoen van vet op de juiste plaatsen zeer snel. De meeste van deze systemen gewichtsverlies regelrechte kwakzalverij en gewicht te verliezen met hun hulp is het onwaarschijnlijk, en degenen die werken, aantonen dat het schadelijk is voor de gezondheid.

Het effect van dit gewichtsverlies op korte termijn, aan het einde van de looptijd, de gevallen ponden komen terug met een wraak. En ook als ze niet bij een bos van ziekten, het geleidelijk aan te veranderen in een chronische. U moet begrijpen dat het een dieet is een hot commodity dat verkocht moet worden. De auteurs van deze methoden geven niet veel om het eindresultaat en uw gezondheid. De garantie kan alleen worden gegeven de juiste voeding voor het verliezen van gewicht en het verblijf in goede vorm.

Kiezen voor gezonde voedingsmiddelen

Een systeem van goede voeding is niet alleen een dieet, zodat het menu voeding bevat eiwitten, koolhydraten en vetten in de benodigde hoeveelheden. Speciale beperkingen ook niet de bedoeling, maar omdat we het hebben over gezond eten, objectief schadelijke producten zal moeten uitsluiten of aanzienlijk te beperken.

Ongewenste zijn:

  • Gerookte lekkernijen, vlees en vis;
  • Ingeblikt voedsel, met inbegrip van groenten;
  • Vet vlees (varken, lam);
  • Kant-en-bereidingen;
  • Gezouten noten en chips;
  • Winkel koopt sauzen (mayonaise, ketchup, etc.);
  • Gefrituurde voedingsmiddelen;
  • Zoet gebak;
  • Krab sticks;
  • Zoetwaren;
  • Verpakt vruchtensap;
  • Klaar desserts.

Het is niet aanbevolen om te eten van fast food. Geldt voor hen zijn, zelfs havermout zakken.

Het overtollige zout, zoetstoffen, kleuren, aroma ' s zal niet profiteren van uw gezondheid. Van het kopen van gegrilde kip ook best te weigeren, aldus voorbereid, het karkas is letterlijk doordrenkt is met schadelijke vetten.

Het aantal verschillende vlees-producten in het dieet: worst, ham, worst, worsten, het is beter te minimaliseren. Ze bevatten een enorme hoeveelheid "chemie" en vet. Bovendien zijn de meeste fabrikanten toe te voegen aan hun producten zijn niet de meest handige vulstoffen.

Daarom is het onmogelijk om te bepalen wat je eigenlijk eet. Bovendien, hotdogs en worstjes veel zout, zelfs als er de noodzaak is om te eten een stuk van "dokter", is het beter om te kook.

Groenten en fruit moeten worden vastgelegd in het dagelijkse menu is noodzakelijk. Ze bevatten vezels, vitaminen en mineralen het lichaam te voorzien van alle nodige. Het meest nuttig zijn seizoensgebonden groenten en fruit geteeld in uw omgeving.

Voorwaarden van gebruik, de Apple van de tak is veel beter exotische mango of bananen, wortelen of bieten is te verkiezen boven een avocado. Een gezond menu bevat minstens 300 gram groenten en zo veel ongezoete vruchten.

Hele granen en peulvruchten bevatten, naast zetmeel en vezels, belangrijke mineralen zoals ijzer, magnesium, foliumzuur, selenium, kalium. Ze bevatten vitaminen die een positief effect hebben op het immuunsysteem en het zenuwstelsel. Producten die ondergaan hebben, minimale verwerking, zoals bruine rijst of brood op basis van tarwebloem, veel nuttiger dan hun "broeders".

Enkelvoudige koolhydraten, die voorzien is van suiker en honing, het meest gegeten in beperkte hoeveelheden, een bijzondere prestatie op het lichaam. Om deze reden moet niet misbruikt worden en gedroogd fruit. In tegenstelling tot vers fruit, ze bevatten grote hoeveelheden fructose. Daarom is het beter om ze op te eten individueel als snack.

Waar te vinden, gezonde vetten, eiwitten en koolhydraten?

Koolhydraten

Er zijn drie soorten koolhydraten: suikers, vezels, zetmeel. De voormalige bevatten fructose, lactose en sucrose. Ze zijn in zuivelproducten, groenten, fruit.

Zetmeel of langzaam verteerbare koolhydraten die bronnen zijn granen, peulvruchten, granen en plantaardige gewassen. Vezel behoort tot de categorie van slechte koolhydraten. Het is nodig voor een goede maag-darmkanaal. Er is in groenten, fruit, noten, granen.

hoe om te eten

Enkelvoudige koolhydraten of suikers worden snel afgebroken door het lichaam, het verhogen van het niveau van glucose in het bloed. Ze geven een uitbarsting van energie, zo essentieel in ernstige fysieke of mentale stress. Echter, na een stijging, gevolgd door een daling. Niveau van de suiker vermindert het gevoel van honger en, als gevolg daarvan, mensen te veel eten.

Een overmaat van eenvoudige koolhydraten wordt gestort in vet. Gezonde, goede voeding houdt de consumptie van een voldoende hoeveelheid koolhydraten, gewone persoon moet tussen de 150 en 400 eenheden.

Bronnen van gezonde koolhydraten zijn:

  • Granen (boekweit, gierst, rijst);
  • Pasta van harde tarwe;
  • Fruit, inclusief aardappelen;
  • Sojabonen, erwten, bonen;
  • Vruchten en bessen;
  • Meloenen.

Vetten

Vetten — een belangrijk onderdeel van een uitgebalanceerd menu. Ze bieden niet alleen de schoonheid van de huid, het haar en de nagels, maar ook voor de gezondheid van ons hart-en vaatstelsel. Bevatten gezonde vetten in plantaardige oliën, noten, olijven, zonnebloempitten.

Als een bron van meervoudig onverzadigde vetzuren zijn een aantal vissoorten (makreel, zalm, haring, tonijn). Een voldoende hoeveelheid van de juiste vetten in het dieet van het gewichtsverlies is de preventie van hartinfarct, arteriosclerose, en zelfs kanker.

De dagelijkse inname van voedingsmiddelen die vetten:

  • Zaden, noten — 30 g;
  • Plantaardige olie — 2 theelepels;
  • Vette vis — 150 g (2 keer per week);
  • Lijnzaad — 2 tl;
  • Olijven of zwarte olijven — 5 stuks;

De laatste gebruik mag niet vaak. Voor ons, deze vruchten komen in ingeblikte vorm, zodat bevatten veel zout. We moeten niet vergeten dat producten die vet verbranden is zeer hoog in calorieën, dus verbruiken ze ongecontroleerd mislukken. Goede voeding houdt de consumptie van 30 g vet per dag.

Eiwit

Eiwit is het belangrijkste materiaal voor het opbouwen van spieren, zenuwbanen. Hij is actief betrokken in het proces van de stofwisseling. Zonder aminozuren in de voeding te verstrekken die dient voor het eiwit, het proces van gezond gewicht verlies onmogelijk. En het is niet alleen cosmetische problemen, hoewel rimpels en verslapping van de huid te weinig mensen zullen waarderen. Echter, een teveel aan eiwit is ook niet goed voor je is. De juiste hoeveelheid eiwit wordt berekend door het vermenigvuldigen van de body mass met een factor 0.5. Terwijl iemand gewicht verliest berekening geproduceerd gebaseerd op het gewenste gewicht.

Bronnen verteerbare complete eiwitten zijn:

  • Wit vlees (kip, Kalkoen, konijn);
  • Slachtafvallen (tong, lever, longen);
  • Vis met een laag vetgehalte soorten;
  • Kip, eieren en kwartels;
  • Kaas en wrongel;
  • Zure room 10% vet;
  • Melk, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk;
  • Peulvruchten en sojabonen en champignons.

De voedingsdeskundigen raden aan om een gezond dieet van het gewichtsverlies, gebaseerd op de volgende verhoudingen: 50% koolhydraten, 30% proteïne, 20% vet.

Tip: een Glas warm water met citroensap, gedronken voor het Ontbijt is een geweldige manier om te beginnen met het lichaam metabolische processen.

Wat is de rol van vitaminen bij het afvallen?

Stoornissen in het maag-darmkanaal leiden tot het feit dat het opgenomen voedsel wordt slecht geabsorbeerd en gedeeltelijk afgezet in vet depots. Vitaminen regelen van de goede werking van de verteringsenzymen, het voorkomen van ongewenste processen. Het ontbreken van de nodige stoffen om het lichaam reageert op de honger.

Ascorbinezuur en de b-vitamines zijn betrokken bij de reacties van de stofwisseling. In hun deficiëntie van het proces van het gebruik van vet voor energie productie stopt. De persoon wordt apathisch, lusteloos, er is een zwakte, een afleiding. Gebrek aan deze vitamine in de voeding leidt tot een afname in de Algemene immuniteit. Ascorbinezuur is te vinden in groenten, fruit en kruiden, zodat eventuele problemen met haar gebrek van het verliezen van gewicht niet optreden. Maar de b-vitaminen zijn schaars, want veel mensen kijken naar het gewicht, weigeren brood en gist bakken.

Tocoferol (vitamine E) is vooral belangrijk voor vrouwen, omdat het betrokken is bij de productie van het vrouwelijke hormoon oestrogeen. Een gebrek leidt tot falen van het hormonale systeem en, bijgevolg, tot een gewichtstoename. Bovendien, de vitamine E, een natuurlijke antioxidant, is verantwoordelijk voor de schoonheid, de levensduur en de jeugdigheid van de huid.

Vitaminen A, E en D in combinatie, helpen het lichaam te absorberen mineralen, die, op zijn beurt, het regelen van de alvleesklier. Bijvoorbeeld, zink vermindert de eetlust, chroom vermindert het hunkeren naar voor snoepjes, mangaan, reinigt de darmen van slakken geproduceerd. Tijdens het gewichtsverlies, dit proces is met name actief.

dieet

Calcium is verantwoordelijk voor de kracht van de spieren en de botten en bevordert de efficiënte verwerking van lipiden. Magnesium stimuleert de spieren, waaronder het hart.

Het gebrek in de voeding van één of meer onderdelen leidt niet alleen tot cosmetische problemen, maar ook tot meer ernstige stoornissen. Regelmatige inname van hoge kwaliteit vitamine-complexen die bevatten alle noodzakelijke, helpen niet alleen om de gewenste harmonie, maar om het behoud van de schoonheid en de gezondheid.

Designer menu voor het verlies van het gewicht

Een gezonde, goede voeding, gewichtsverlies is niet moeilijk, als je de aanpak van het proces intelligent. De juiste voeding altijd bij de hand, je nodig hebt om een menu voor de week en alles kopen wat u nodig hebt. "Schade" te verwijderen uit de koelkast, om te voorkomen dat onnodige verleidingen.

Zoals we herhaaldelijk hebben gezegd, een goed dieet niet beperken u een rigide kader. Daarom geven hier de lijst van gerechten, respectievelijk, de dagen van de week, zullen we niet, maar stel je eens voor de mogelijke opties, die u zal maken weekmenu voor gewichtsverlies.

Ontbijt

Het ontbijt bestaat uit eiwitrijke producten en langzaam verteerbare koolhydraten eten.

Onze taak is om te schudden van de stofwisseling, belast het lichaam met kracht en om het gevoel van verzadiging tot de lunch.

Handige opties van het Ontbijt:

  1. Stoom roerei en groente snijden;
  2. Pasta van harde tarwe met kaas (100 g/30 g);
  3. Cottage kaas met bessen en een lepel van de honing;
  4. Twee gekookte eieren met groente salade;
  5. Havermout en fruit salade (kiwi, Appel, peer, Mandarijn en een beetje ahornsiroop);
  6. Bloemkool gebakken in een ei;
  7. Pita met kipfilet (50 gram), tomaat, sla en huisgemaakte mayonaise.

Drankje van uw keuze, de ene die werd gebruikt: koffie, thee, ongezoet vruchtensap, groentesap, melk.

Lunch

Lunch, volgens voedingsdeskundigen, moet altijd een soep, een volledig gerecht en zelfs een dessert. En

zoete dient onmiddellijk te worden geconsumeerd na een maaltijd, de bloedsuikerspiegel stabiel.

De aardappelen in de eerste gerecht beter niet te zetten. De voorbereiding van de soep met vlees, kip of vis bouillon. Terwijl vóór het koken, het verwijderen van overtollig vet, als dat nodig is. Vlees of vis uit de bouillon is geschikt voor de tweede cursus.

Wat u kunt toepassen voor de lunch:

  1. Soep van vlees, stoofvlees, rijst, salade. Voor het dessert is er 1 ding van candy;
  2. Soep met balletjes kip en noedels, griekse salade, de helft van een grapefruit met kaneel;
  3. Oor in de finse, de vis met een bijgerecht van gekookte aardappelen in plakjes, groente schotel (komkommers, tomaten, paprika ' s), kiwi 1 ding;
  4. Mushroom noedels, hak de kipfilet, groene bonen, de tomaten, de helft van heemst;
  5. Soep vegetarisch, kip gehaktballetjes met pasta, radijs salade en groene ui, druiven ½ Beker;
  6. De erwtensoep, zonder aardappelen, rundvlees Stroganoff met boekweit, groene salade met cherry tomaten, een halve peer;
  7. Groente soep, gestoomde groene bonen, rijst, kip gehaktballetjes (100 g) stoom.

Opties maaltijd gewicht, hier zijn slechts voorbeelden ter illustratie van de goede voorbereiding van een gezond menu. Het is niet nodig om te consumeren van de maaltijden, is het het beste om te verdelen lunch in twee maaltijden. De soep kunt u eten voor de lunch, en de tweede en dessert in 3,5 uur. Dan voor het diner kunt gemakkelijk het zonder honger krampen in zijn buik.

Diner

In de avond kan het lichaam niet nodig heeft energie als koolhydraten, maar het proces van het "gebouw" cellen voorkomen tijdens de slaap. Zo

degenen die zich aan het systeem van de juiste voeding, is het aanbevolen om te eten voor het diner protein foods.

Voor een geslaagde assimilatie moet een bepaalde hoeveelheid van de vezels. Dus uw ideale diner, voor een slank figuur is een groente, kruiden en een eiwit schotel (vlees, vis, kaas).

Opties voor het diner:

  1. Kipfilet en gestoofde kool;
  2. Vis gebakken met tomaten, uien en kruiden;
  3. Gekookte vis met een bijgerecht van bonen;
  4. Kaas (150 gr) met kruiden en komkommer;
  5. Vissoep met groenten (zonder aardappelen);
  6. Gebraden konijn met tomaat salade;
  7. Vis of kip een paar hamburgers met een bijgerecht van asperges;
  8. Karbonades Turkije bereid op de grill, salade van komkommer en greens.

Snacken 2 keer per dag: fruit niet meer dan 150 gram, een handvol amandelen (5-7 stuks), yoghurt, bessen. Aan elke maaltijd toevoegen 3 sneetjes volkoren brood, gewicht 40 g per stuk. 30 minuten voor het slapen gaan kan het drinken van een glas karnemelk.

menu

Voor het bepalen van de optimale verhouding van de producten, die gebruikt worden tijdens de lunch of het diner, de finse voedingsdeskundigen bedacht een eenvoudige methode en het heet "de plaat model". Goede voeding is de volgende. Mentaal verdeel je plaat in tweeën: de ene helft groenten (rauw, gestoomd of gestoofd), en de tweede zal worden ongeveer even eiwitten en koolhydraten, vlees of vis, bijgerecht (pasta, granen).

Tip: om te voorkomen dat verstoring van voedsel maakt een eenvoudige receptie. Periodiek uitvoeren van een "dag van de vraatzucht", het eten van de gewenste voedsel. Natuurlijk, eten van een doos bonbons of een taart is niet geheel noodzakelijk, maar voor het overschrijden van de norm door 500-600 kcal is zeer acceptabel.