Hoe het Ducan-dieet werkt - een menu voor elke dag

Zoals elk ander eiwitdieet volgens Dukan, heeft het zijn bewonderaars gevonden die perfectie in het figuur willen bereiken. Veel sterren hebben voor dit specifieke dieet gekozen. Dit is een heel voedingssysteem ontwikkeld door de Franse auteur Pierre Dukan, een ervaren voedingsdeskundige die beweert effectief en duurzaam te zijn in gewichtsverlies, terwijl veel rigide diëten gewoon nutteloos zijn.

Volgens Ducan zal het gewicht na verloop van tijd terugkeren, omdat het lichaam in staat is om vet op te slaan als in reserve. Als gevolg hiervan zijn er nog meer vetcellen, ze beginnen alleen met wraak en exponentieel te groeien.

Werkingsprincipe

Het belangrijkste punt is dus de strijd tegen obesitas. Volgens voedingsdeskundige Ducan is het belangrijkste om het lichaam te dwingen onderhuids vet te consumeren nadat de aanvulling van koolhydraten en vetten van buitenaf stopt. Het dieet moet uitsluitend uit eiwitrijk voedsel bestaan, gestoofd koken, gekookt met toevoeging van kruiden om het metabolisme te versnellen. Drink daarnaast minimaal 3 liter water per dag en neem haverzemelen op een lege maag.

Het principe van het dieet is om constant extra kilo's te bestrijden, het caloriegehalte van het dieet in de loop van de cursus te verminderen. De verkregen resultaten moeten voortdurend worden versterkt, hoewel er geen beperkingen zijn in de producten. Dit mag geen monodieet zijn, omdat het lichaam snel kan afbreken.

Bovendien is het dieet behoorlijk divers: groenten, zuivelproducten, vlees, vis, dat wil zeggen, er is altijd genoeg om uit te kiezen. Je kunt eten tot je vol zit. Te veel eten mag natuurlijk niet. Maar je moet verboden producten vergeten. Wees voorzichtig met degenen die beperkingen hebben.

De verleiding kan alleen maar tot de tegenovergestelde resultaten leiden. Het is absoluut noodzakelijk om zemelen in het dieet op te nemen, ze toe te voegen aan verschillende recepten. Ze zijn uitstekende helpers bij het afvallen en zorgen ervoor dat het lichaam snel verzadigd raakt door snel water op te nemen. Je hoeft minder glucose te eten.

Zo'n dieet helpt het caloriegehalte van het dieet te verminderen, maar je kunt niet zonder fysieke activiteit om de resultaten te consolideren, naar de sportschool te gaan, 20-30 minuten per dag te wandelen, gymnastiek en oefeningen te doen om de pers geleidelijk op te pompen toename van de belasting.

Het dieet moet eiwitrijk zijn en, volgens Ducan, met een vrij streng dieet om effectief te zijn.

De essentie van het Dukan-dieet

De geleidelijke afname van koolhydraten in de voeding zal ertoe leiden dat het lichaam zijn vetreserves begint op te maken. Het dieet mag alleen eiwitrijk voedsel bevatten met toevoeging van kruiden om het metabolisme te versnellen en alleen gekookt in gekookte, gestoomde, gebakken vorm.

In de eerste fase van de aanval heb je tijd nodig om koolhydraten volledig uit het dieet te weren, voer ze dan geleidelijk in, drink meer vloeistof, minimaal 3 liter per dag. Het schema is ontwikkeld voor 14 dagen en alleen discipline zal een persoon helpen om zo'n dieet te weerstaan.

Het dieet mag alleen eiwitrijk voedsel bevatten met toevoeging van kruiden om het metabolisme te versnellen en alleen gekookt in gekookte, gestoomde, gebakken vorm

Dieet fasen

1. Aanvalsfase:- dit is het begin van het vertrek van de eerste kg, de herstructurering van het lichaam in een nieuw regime. De duur hangt direct af van de extra kilo's. De eerste fase kan worden verlengd met zoveel als je nodig hebt om kg te verliezen, d. w. z. ongeveer 0, 8-1 kg per dag zal verdwijnen. In dit geval moet voedsel alleen eiwit zijn met het gebruik van grof malen van zemelen om de maag snel te verzadigen en de namen van vetmassa te verbranden zonder de spieren te vernietigen. Neem in het voedsel dat je nodig hebt bouillonblokjes met een laag vetgehalte, haverzemelen. Ga tegelijkertijd elke dag joggen, doe aerobics.
2. Afwisselende fase,wanneer het metabolisme begint te werken. De duur van de fase is tot 160 dagen door eiwit- en plantaardig voedsel af te wisselen met een grote verscheidenheid aan producten: peulvruchten, wortelen, bieten, spinazie, kool, pompoen, erwten, maïs, aardappelen. Je moet met mate eten, maar hongergevoelens toestaan. De verwerking van spierweefsel kan beginnen in plaats van vet te verbranden. Het aandeel zemelen in deze fase kan worden verhoogd tot 2-3 eetlepels. ik.
3. Verankeringsfasevrij kort, in tegenstelling tot de aanval, is het gericht op het behouden van de verkregen resultaten. In deze fase kunt u in 10 dagen tot 30 kg afvallen door kip, kalfsvlees, vis, magere zuivelproducten, slachtafval, bouillonblokjes in het dieet op te nemen. Het belangrijkste is om het metabolisme te versnellen, dus je moet ongeveer 1, 5 liter haverzemelen per dag eten en vergeet niet om elke dag 20-30 minuten te voet te lopen om aerobicslessen te volgen. Voedsel moet helpen om snel te verzadigen en vetten af te breken.
4. stabilisatie fase,wanneer het lichaam zich gewoonlijk al heeft aangepast en weer normaal wordt. Er is een gewoonte om een nieuw dieet te volgen en vet wordt al in reserve opgeslagen, er is geen sterke toename van het lichaamsvet. De duur van deze fase is 10 dagen, hoewel Dukan adviseert om zo'n dieet constant te volgen, wissel de 4e met de 2e fase af met de toevoeging van fruit, bessen, kaas (30% vet), zetmeelrijke voedingsmiddelen en kleine hoeveelheden snoep aan het dieet. De inname van zemelen kan worden verhoogd tot 2, 5 el. l per dag, vergeet fysieke activiteit, aerobics niet gedurende 30 minuten. Deze fase moet constant worden gevolgd en er zijn praktisch geen beperkingen op voedsel. Hoewel sommige regels moeten worden gevolgd.

Toegestane en verboden producten

Elke fase van het dieet heeft zijn eigen verboden en toegestane voedingsmiddelen:

1. Als je aanvalt, kun je mager varkensvlees, rundvlees, kalkoen, konijn, gevogelte, rundvlees, kalfsvlees, ham, magere zeevruchten, vis zonder tomaat, gefermenteerde gebakken melk, yoghurt, kefir, tofu-kaas eten. Het belangrijkste is dat het voedsel uitsluitend uit eiwitten bestaat. Het is verboden om alcohol, voedingsmiddelen die koolhydraten en vetten bevatten, ketchup, suiker te consumeren. Je kunt een beetje kruiden en smaakmakers toevoegen, vergeet zemelen niet te nemen, voeg ze toe aan gerechten. Drink 2 liter schone vloeistof per dag.
2. In de afwisselingsfase is het toegestaan om gerechten te zouten, kruiden, smaakmakers, ketchup, mosterd toe te voegen (niet meer dan 1 el. L). Drink 2 liter water, neem zemelen, verhoog tot 2-3 el. lepels. Voedsel mag alleen worden gekookt, gebakken, niets kan worden gebakken. Het is verboden om fructose, suiker, alcohol te nemen. Alleen het drinken van droge wijn (één glas) is toegestaan.
3. In de consolidatiefase is de inname van fruit, varkensvlees, lam, spek, volkoren brood, aardappelen, linzen, peulvruchten, pasta, niet-zoete dranken, droge wijn toegestaan. Je kunt voor jezelf af en toe en matig een feest van de buik regelen. Zoetstoffen zijn verboden. Het is goed om minimaal 1 keer per week vastendagen te regelen.

Ducan dieetmenu

Het menu moet een grote hoeveelheid eiwitten en een kleine hoeveelheid koolhydraten bevatten. Je kunt vlees, eieren en vis eten, maar alleen vetarme varianten. Vergeet vooral in de aanvalsfase niet zemelen te nemen, die het hongergevoel goed stillen.

Dus een geschat menu voor een week:

• Maandag - haverzemelen met toegevoegd aan pap, rundvlees, gebakken zeevruchten.
• Dinsdag - ei-omelet, groene thee, kip in saus, vissoep.
• Woensdag - plakjes magere kaas, groene hibiscusthee, soep met mosterdsaus, hardgekookte eieren, vleeschips.
• Op donderdag - magere yoghurt, plakjes ham, gebakken kip met kruiden, biefstuk, kruiden, knoflook.
• Vrijdag - krabsticks, roerei, besprenkelde ham, gegrilde kalkoen. Het belangrijkste is om niet veel plantaardige olie te gieten.
• Op zaterdag - zachtgekookte eieren, magere kaas, gegrilde zeevruchten, kippensoep.
• Op zondag - pannenkoeken met haverzemelen, gestoomde vis met kruiden, kippengehaktballetjes.

In de laatste fase van stabilisatie kun je al deze producten als basis nemen en zelf een menu ontwikkelen, en niet te vergeten vastendagen. Neem alleen eiwitrijk voedsel en er zijn praktisch geen beperkingen op voedsel. Hoewel schadelijke producten volledig moeten worden opgegeven. Anders is de keuze enorm.

Dit is een voorbeeldmenu en snacks zijn mogelijk. U kunt elk voedsel in het dieet opnemen, combineer ze uit de aanbevolen lijst. Het belangrijkste is dat de gerechten caloriearm zijn.

Je kunt jezelf niet beperken in het dieet, het belangrijkste is om koolhydraten en vetten in voedsel te beperken, wat kan leiden tot constipatie

Recepten

Er zijn veel varianten van Dukan recepten met een kleine hoeveelheid koolhydraten. Dit zijn soepen, salades, omeletten, patés, heerlijke zoete marshmallows, schnitzels. Je kunt jezelf niet beperken in het dieet. Het belangrijkste is om koolhydraten en vetten in voedingsmiddelen te beperken, wat kan leiden tot constipatie. Voedsel moet van tevoren worden gekocht om niet plotseling honger te krijgen en de recepten gedurende de week te variëren.

En hier zijn enkele vrij eenvoudige recepten, bijvoorbeeld:

Haverzemelen tortilla's: 3 elik. zemelen, 2 eetl. l kefir, 3 eetl. l kwark, eiwit, peper. Giet de zemelen met kefir en laat 2-3 uur zwellen. Maak een deeg en bak in een koekenpan.

Kwarkbraadpan: magere kwark, 1 ei, melk, zoetstof, een beetje vanilline. Wrijf de kwark in met dooiers, klop de eiwitten apart, voeg de rest van de ingrediënten toe, zet voorzichtig in de oven en bak.

Cheesecakes met kwark en de toevoeging van haverzemelen, voeg 2 el toe. l yoghurt, 0, 5 kopjes, bakpoeder, vanilline, kaneel, zoetstof. Combineer de ingrediënten, bak de cheesecakes aan beide kanten in een pan.

Ducan-soep, geweldig recept voor de aanvalsfase, een soort stoofpot. Het ongewone is dat het wordt gekookt in een magere bouillon met toevoeging van eieren en kruiden.

Kefir pannenkoeken: kefir (100 g), kwark (100 g), kippenei (2 stuks), gluten (30 g), haverzemelen (10 g), zout en soda naar smaak, plantaardige olie. Meng alle ingrediënten, voeg als laatste soda toe, meng. Vet een koekenpan in met olie, bak.

Dukan chebureks: 250 g ui, kippenei, zout en peper. Om alles te mixen. Maak een deeg, vorm de pasteitjes en bak ze aan 2 kanten.

Koffiecupcake: haverzemelen (2 el. L), kwark (100 g), ei 3 stuks, koffie (1 tl. ), Frisdrank 0, 5 tl. Los de koffie op in warm water, meng alle ingrediënten en giet in de beklede vormpjes. Bak muffins in de magnetron, maar droog ze niet te lang, zodat het deeg poreus en luchtig wordt.

Verwacht gewichtsverlies

Deze vraag baart veel vrouwen zorgen. Het Ducan dieet geeft 100% resultaat. Het belangrijkste is om je aan het dieetplan te houden en het fractioneel te maken om het metabolisme te versnellen. Met de inname van vloeistoffen tot 3 liter per dag en fysieke activiteit, kunt u 1 kg per dag verliezen, in 3 dagen - tot 2 kg, in 10 dagen - tot 5 kg. Het dieet moet fractioneel zijn, 5-6 maaltijden per dag.

Het overslaan van voedsel is ongewenst voor het lichaam. Dit zal dienen als een signaal om opnieuw een voorraad producten in reserve aan te leggen. Vergeet niet schoon water te drinken.

Veel vrouwen in de begintijd klagen over zwakte en hoofdpijn in de aanvalsfase. Als er onaangename symptomen optreden, moet u lichamelijke activiteit verminderen. De extra kilo's zullen geleidelijk verdwijnen, striae en cellulitis zullen verdwijnen, de huid zal strakker worden.

Je hoeft jezelf niet te kwellen met zware diëten. Op Dukan kun je lekkere en gezonde producten eten. Maar je moet nog steeds snoep, chips, fastfood opgeven. Eiwitvoedsel dekt goed de caloriebehoefte van het lichaam.

Je hoeft jezelf niet te kwellen met zware diëten, volgens Dukan kun je lekker en gezond eten

Voor- en nadelen van een dieet

Bij een juiste naleving van het Ducan-dieet zal de effectiviteit al in de eerste week merkbaar zijn. Dit is een goed motief voor velen die willen afvallen met de mogelijkheid om zonder beperkingen eiwitrijk voedsel te eten. Het is niet nodig om elke dag calorieën te tellen en je kunt veel verschillende heerlijke maaltijden bereiden van een verscheidenheid aan natuurlijke producten tegen een betaalbare prijs.

In de laatste fase is het niet moeilijk om een menu te ontwikkelen, maar je moet je hele leven een dieet aanhouden.

De nadelen zijn onder meer:

• Strikte naleving van alle door Ducan voorgeschreven regels en aanbevelingen, anders kunnen de verwachte resultaten niet worden verwacht.
• Extra inname van vitamines om problemen met haar en nagels te voorkomen, aangezien fruit in de beginfase van het dieet verboden is, evenals alcohol in welke vorm dan ook. Alleen droge wijn in kleine hoeveelheden is acceptabel.
• Je moet ook stoppen met roken.

Beoordelingen

• De eerste review: "Ik vond het dieet leuk, deze informatie erover is vandaag relevant. Ik wil me er verder aan blijven houden, ik hoop op goede resultaten. "
• De tweede beoordeling: "In het begin had constipatie lange tijd last, ik moest laxeermiddelen drinken. Fruit mag niet worden ingenomen, anders komt de allergie op het gezicht. Ik raad je aan om meer mineraalwater te drinken. Er waren geen kant effecten bij de aanval. Over het algemeen raad ik een dieet aan, het werkt. "
• Derde beoordeling: "Over het algemeen past zo'n dieetproces. Het menu kan behoorlijk gevarieerd zijn. Ik hoop de beginfase zonder problemen door te komen en natuurlijk probeer ik fysieke training niet te vergeten, meer te lopen. Ik slaagde erin om te verliezen 0, 8 kg in een week. Laten we eens kijken wat er daarna gebeurt. "
• De vierde review: "Ik ben al heel lang op zoek naar zo'n dieet, ik heb kennis gemaakt met de eerste fase van de aanval, ik heb het geprobeerd. geen zwakte. Ik stop daar niet. "
• Vijfde beoordeling: "Ik heb het 10 dagen volgehouden, in het begin was het slecht, maar ik ben erin geslaagd om 8 kg af te vallen. Ik hoop in dezelfde geest door te gaan en acceptabele resultaten te behalen. Ik raad aan om citroensap aan salades toe te voegen om de spijsvertering te verbeteren en zich te ontdoen van vet. "
• De zesde review: "Het belangrijkste is om af te stemmen op een positief resultaat met het Ducan-dieet, alle fasen en toegestane voedingsmiddelen te bestuderen. Vermijd honger, je kunt een tussendoortje nemen tussen de maaltijden. Er zijn geen harde beperkingen, en dit bevalt vrouwen. Veel beroemdheden gebruiken het en zijn er blij mee. Kijk maar naar hun huid en teint. Je begint onwillekeurig te geloven dat het dieet echt werkt. "