Een goede voeding voor gewichtsverlies

Tarief uw huidige dieet om hoe het moet echt. Een gezond dieet moet bevatten:

  • plantaardige eiwitten;
  • eiwitten van dierlijke oorsprong;
  • langzame koolhydraten;
  • snel maar nuttig koolhydraten;
  • plantaardige vetten.
een goede voeding voor gewichtsverlies

Op basis van dezelfde eiwitten, vetten en koolhydraten, maar we moeten begrijpen wat producten te kiezen ter Aanvulling van het lichaam met voedingsstoffen, geen calorieën-just a shell.

Waarom zijn we voortdurend honger? Omdat we eten nutteloze producten. Neem bijvoorbeeld een gewone boterham met worst. Kijken naar wat je eet:

  • Brood, witte geraffineerde bloem met E-additieven en suiker. Het brood is een hoge glycemische index, suiker, zelfs hoger, nutriënten – 0 (omdat de bloem is schoongemaakt). Wat wij noemen brood, scoort u de maag gluten. Voel je je een aangenaam gevoel van verzadiging, maar het spijsverteringsstelsel u zal niet zeggen dank u, omdat het lichaam is niets anders dan afval is niet ontvangen.
  • Worst is solide chemie van E-additieven, stabilisatoren, suiker, en MSG. Zelfs als je vlees eet, de beoogde voordelen en niets in vergelijking met de schade die is veroorzaakt in de chemie van het lichaam. De aangename sensatie alleen in. Maar voor het geheel van de maag overgaat in een zwaar en nutteloos werk. Met hetzelfde succes je kan eten, een paar plastic zakken.
  • Koffie in kleine hoeveelheden is gunstig, maar alleen als het vers gebrouwen drank. Als het uw eerste caffeine fix van de negen per dag, het cardiovasculaire systeem zal werken voor te dragen. Maar als je meer drinken koffie op een lege maag, gastritis is een toekomstige diagnose.

Dus, bij het Ontbijt kregen we een sterke stijging in suiker, overmatige doping koffie voor het hart en witte gluten. Maar we hebben nog niet geluncht nog! Probeer om meer te eten gezond? Maak je geen zorgen het is makkelijker dan het lijkt.

Eiwitten

De beste eiwitten zijn eiwitten van plantaardige oorsprong. Deze omvatten:

  • bean;
  • zaden;
  • noten.

Wanneer je eet een portie erwten, u verzadigen van het lichaam met plantaardige eiwitten. Als je gezond gebak van zonnebloempitten, zaden en vlas u toevoegt aan ruwe vezels eiwit. Tot slot, alle nuttige delicatesse in combinatie met noten, geeft je een goed eiwit.

Als u nog geen tekort aan plantaardige eiwitten, dierlijke eiwitten is niet nodig in die hoeveelheid waarop we besloten om het op te eten. Echter, de doorhaling van een eiwit is niet nodig. Een portie vis, kip of mager rundvlees en verschillende zuivelproducten en verscheidenheid aan uw dieet. Belangrijker nog, hoe bereid. Maar we dekken dat een beetje onder.

Koolhydraten

Onze belangrijkste vijanden en tegelijkertijd onze grootste vrienden. Zonder koolhydraten die het lichaam niet te krijgen energie. Experts zeggen dat de gemiddelde dieet van de gemiddelde persoon moet 65% koolhydraten, maar als we verliezen van gewicht, moet dit aantal worden teruggebracht tot 45%.

Koolhydraten zijn snel en traag. Eerst de suiker in het bloed en doe het snel. Als je eet snel eten, zal je zien hoe snel je het wilt eten. Dit is het gevolg van pieken in de bloedsuikerspiegel.

Langzaam zet de suiker langzaam, waardoor een langdurig gevoel van verzadiging. Hier zijn ze net wat we nodig hebben. Trage koolhydraten zijn voedingsmiddelen met een lage glycemische index, met vezels en zeker natuurlijk:

  • bakkerij producten van raw bloem;
  • onverwerkte granen;
  • vruchten;
  • gedroogd fruit;
  • groenten.
recepten om gewicht te verliezen

De gedroogde vruchten en delen van vruchten hoge glycemische index, bijvoorbeeld bananen, watermeloenen en cantaloupes. Maar gezien hun natuurlijkheid, ze mogen van tijd tot tijd in kleine hoeveelheden voor in de ochtend, omdat in de ochtend de stofwisseling sneller dan in de avond. Is de basis van de voedingsleer.

Vetten

Als voor vetten, moeten ze niet bang zijn. Tot voor kort, voedingsdeskundigen dacht dat het vet verantwoordelijk is voor overgewicht, maar ze zijn meer te wijten zijn aan cholesterol, en het is alleen op dierlijke vetten (margarine, boter). Van plantaardige olie-ellende zal niet proberen te eten, een paar eetlepels plantaardige olie – dit is onmogelijk en smaakloos, maar een theelepel van de vulling in sla – dat is een ander verhaal.

Wees niet bang voor vet voedsel. Harde diëten kunnen worden en de noodzaak om op te zitten yoghurt 0%, maar we eten goed, niet alleen volgende week, en een leven, dus kiezen uit verschillende producten. Vandaag, cottage kaas met een vetgehalte van meer dan 1%, van morgen – 15%. Vetten eenvoudiger absorptie van de rest van de voedingsstoffen, de eiwitten. Volkomen vetvrij en dus niet op.

Zoals u kunt zien, de lijst is heel indrukwekkend. Zoveel van ons, geen grenzen. In het menu verschijnt alleen openlijk schadelijke producten en het blijft de meest heerlijke en voedzame. Maar er is een ander punt dat we moeten bespreken.

Methoden van voorbereiding

Beste:

  • koken;
  • om te blussen;
  • bak.

Bak, maar het gebruik van grote hoeveelheden olie heeft een negatieve invloed op het product. Bij hoge temperaturen hun structuur verandert, het vrijgeven van kankerverwekkende stoffen. Als het vlees is gebakken in folie of stoom, als een dressing kunt u gebruik maken van het sap van de citroen met kruiden en geen boter.

Koken is alleen maar goed voor de gevallen waarin u nodig hebt om te koken het eiwit schotel. Als voor de koolhydraten, dan is het beter om te proberen niet te behandelen of te doen met een minimale inspanning.

  • graan is beter gestoomde dan gekookt, naargelang van het geval;
  • groenten rauw of licht gekookt, indien nodig;
  • fruit eet alleen vers.

Bij de verwerking van voedingsmiddelen met koolhydraten ze beschadigd weefsel. Er zijn geen wetenschappelijke studies die niet nodig hebben, om te eten, vers kool blad en probeer hetzelfde te doen met de kool. In het tweede geval is er geen glasvezel, geen vitaminen.

In de winter zonder vraag – een beetje gestoofde en gebakken groenten van harte welkom. In de warmere seizoenen eet alles vers.

Verwaarloosbare macht

Al een vrij gemeenschappelijke waarheid die de maaltijden moeten worden kleine porties, maar wel vaak. Dit is een goed advies en het zich dient te houden. De maag is niet gespannen, u bent altijd tevreden en krijgt het lichaam het nodig is.

5 – 6 etenswaar in de dag met tussenpozen van 3 – 3,5 uur, niet langer nodig. Als een volwaardige maaltijd zal naar beneden komen en een hapje. Het belangrijkste ding dat hij was.

Als u om een bepaalde reden mislukt om te eten, het is niet eng. Maar alleen als het is een uitzondering en niet als een trend. Concessies zijn niet toegestaan voor het Ontbijt. Dit is een belangrijke maaltijd die zonder het overal.

Het drinken van regime

Je zal beginnen om gewicht te verliezen als je veel water drinkt. Veel is niet gevuld met water. 2 – 3 jaar in totaal is genoeg.

soep

Water begint de metabole processen om te gaan met giftige stoffen, voedt de weefsels. Als er sprake is van een gebrek aan vocht, al deze processen vertragen.

Te water rechtstreeks van toepassing op schoon, zoet water, natuurlijke vruchtensappen, fruit, groenten, milde groene en kruidenthee. Koffie, thee, alcoholische dranken, sappen van pakketten nemen meer water op dan toegestaan en worden niet beschouwd als voor water.

Dat is, als je drinkt 2 liter water per dag + vers fruit, vullen het lichaam met de juiste hoeveelheid vloeistof.

Dus, onze dagelijkse voeding moet worden:

  1. bestaan uit eiwitten, complexe koolhydraten, plantaardig vet;
  2. om correct worden gestoomd of in de oven;
  3. opgedeeld in 4 – 6 maaltijden;
  4. om vergezeld te worden door het drinken van water behandeling.

Gezond Ontbijt voor gewichtsverlies

Met de basis die wij hebben bedacht, maar moet nog apart te spreken over gezond Ontbijt. Vergeet niet dat het heel belangrijk is? En dat allemaal omdat:

  • u versnelt de stofwisseling;
  • het normaliseren van de bloedsuikerspiegel, het voorkomen van racing;
  • niet te veel eten in de nacht;
  • het grootste deel van de vitaminen en mineralen.

Het Ontbijt voor u was erg nuttig, volg de eenvoudige regels.

  1. Een glas water voor een maaltijd. Om te beginnen met het proces van de vertering in de ochtend is moeilijk. Zeker weet je dit. Maar het proces gemakkelijker was genoeg te drinken van een glas water op een lege maag. Voeg niets toe, drink gewoon water op kamertemperatuur. Het is goed voor de maag.
  2. Fruit voor het eten. Vers fruit kan je niet eten na zware maaltijden, bijvoorbeeld na een gekookte eieren of vlees. Fruit moet op ongeveer 15 minuten te verteren, en vlees – ongeveer 2 uur. Inschrijven in de maag na het vlees, de groenten beginnen te gisten. Vandaar constipatie en indigestie. Maak er een gewoonte van te eet vers fruit voor de maaltijd. Bijvoorbeeld een Appel of een banaan. Dus geef je het lichaam het gemakkelijk om Wakker te worden, krijgen vitaminen en voel me energiek.
  3. Eiwitten + complexe koolhydraten. De belangrijkste maaltijd moet bestaan uit eiwitten en complexe koolhydraten. Bijvoorbeeld, een eiwit omelet met groente salade.
  4. De drank 30 minuten na een maaltijd. Wanneer je eet een portie, wacht een half uur voor het drinken van een warme drank, koffie of thee. Dit is nodig om niet te verstoren de spijsvertering en niet verdunt het maagzuur.
  5. Ontbijt 30 minuten na het wakker worden. Wakker worden, water drinken en onmiddellijk daarna kan je een half uur wachten max voor het eten. Het is beter om niet te wachten en onmiddellijk beginnen te eten. Maar je weet nooit wat doen we in de ochtend – net niet genoeg tijd. Dus onthoud: 30 minuten is alles wat je kunt veroorloven, dan moet u eet je gezond Ontbijt.

Recepten

Van theorie naar praktijk. Er zijn veel recepten voor hartige en gezonde gerechten die u nuttig vindt.

Een stuk van advies – probeer niet om te koken, nieuwe gerechten. Beweeg geleidelijk, één schotel per dag, en recepten worden met foto ' s zal u helpen met dit. Nog steeds is de overgang, zelfs op een juist dieet, is het moeilijk voor het lichaam en de geest ding.

Pompoensoep (eenvoudig)

Ingrediënten:

  • 2 kg verse pompoen;
  • 3 hoofden jonge knoflook;
  • 1 ui;
  • de helft van de venkel;
  • 2 stengel bleekselderij;
  • 1 tomaat.

Bereiden:

  1. Venkel, selderij en de uien, snijd ze in middelgrote blokjes.
  2. Knoflook fijn hakken.
  3. Bak de knoflook, geleidelijk aan toe te voegen stukjes selder, ui en venkel.
  4. De pompoen moet worden schoongemaakt en snijd ze in middelgrote stukken.
  5. Tomaat in blokjes gesneden.
  6. Voeg gesneden tomaten en de pompoen te roosteren.
  7. Houd de groenten op matig vuur. Wacht totdat de pompoen zacht wordt.
  8. Stuur alle ingrediënten in een blender en draai de soep in een puree.

Gebakken vis in folie

vis recept

Ingrediënten:

  • filet van een vis (stuks);
  • alle groentes (bijvoorbeeld wortel, kool, courgette);
  • lamp;
  • plantaardige olie;
  • natuurlijke kruiden.

Bereiden:

  1. Filet wassen, drogen. Snijd in porties, als dat nodig is.
  2. Leg de folie en smeer hem in met plantaardige olie.
  3. Snijd de ui in ringen en leg een paar ringen op de folie.
  4. Op de bovenste ringen, een gedeelte van de vis.
  5. Het toevoegen van stukjes fruit, die ervoor hebben gekozen. Ze kunnen worden gebakken, maar het zal moeten Sleutelen.
  6. Voeg zout toe en breng op smaak met kruiden.
  7. Bak de vis 20 tot 30 minuten.
  8. Dienen in de uitgebreide folie.